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Il cibo dei morti: sapori, ricordo e ritualità dell’antico culto

  • Francesca Casaluci
  • 31 ottobre 2024

Dal Gargano al Salento, le pietanze che servivano unire il mondo dei vivi con quello degli antenati

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Dal fossato ai bastioni, tre giornate nel castello per bere... divinamente bene

  • Redazione
  • 13 settembre 2024

Da sabato 28 a lunedì 30, il maniero di Corigliano d’Otranto accoglie Spiritosa Festival, manifestazione organizzata...

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Dal chicco ai suoi più saporiti derivati: si accende il forno di comunità

  • Redazione
  • 20 agosto 2024

Venerdì 23 si “celebra” la Notte dei grani a Villa Baldassarri, una festa che chiude un virtuoso percorso iniziato...

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Tre serate di festa, nel fresco e spumeggiante maniero

  • Redazione
  • 13 agosto 2024

Da venerdì 16 a domenica 18, spillature a go-go per la quarta edizione di Birre al Castello, il festival dedicato alla...

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Una cassarmonica di sapori con Tipica Mediterranea

  • Redazione
  • 09 agosto 2024

È una sorta di saporito abbraccio al festival Bande a sud, nelle due serate clou, la fiera organizzata...

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A Melendugno, un weekend sulle strade della dolcezza

  • Redazione
  • 09 luglio 2024

Sabato 13 e domenica 14 luglio, nel centro storico del paese salentino si svolge la terza edizione de "Le vie del...

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Un incontro della precedente edizione di Birre d'autore

In viaggio tra sfumature d’arte, di testi e di birre

  • Redazione
  • 31 maggio 2024

In tre appuntamenti, sorsi, racconti e suggestioni dal mondo brassicolo. Torna Birre d’Autore negli spazi della...

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Parate e festa, per una ribellione gentile a difesa di cibo e territorio

  • Redazione
  • 16 maggio 2024

Nelle Terre di Mezzo, con il progetto “Santi Paduli”, il “cibo sano” diventa il cuore di una nuova politica di...

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La festa del buon e fresco bere, targata Bluebeat

  • Dario Quarta
  • 09 maggio 2024

Un weekend di spillate, nella cornice delle Tagghiate Urban Factory, con la nuova edizione del festival Birre di...

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Mescita

Tra sorsi, allegria e premi, a Novoli una piccola festa del vino locale e... domestico

  • Giorgio Ruggeri
  • 16 aprile 2024

Partecipata e conviviale, si è svolta la prima edizione di “Mieru te garace”, il palio dei vini “casaluri”...

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Aspettando San Patrizio, una settimana a tutta birra

  • Redazione
  • 10 marzo 2024

Oltre alle spumeggianti celebrazioni per il santo d’Irlanda, per l’Italy Beer Week s’incontrano produttori e...

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Tutto sulle bollicine: la cultura del bere effervescente

  • Dario Quarta
  • 05 marzo 2024

A Torre del Parco l’Enoteca Linciano organizza “Perlage pop”, per conoscere etichette e caratteristiche dello...

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