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Taranto e Lecce: la cozza (sostenibile) si può fare
Nella sede della Lega Navale di Taranto, presentati i risultati del progetto MIAMI, per la mitilicoltura sostenibile
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“Per la sperimentazione - ha spiegato Guglielmo Corallo della Cooperativa HYDRA, Istituto di Ricerca per la Pesca e l’Acquacoltura di Lecce - è stato utilizzato un polimero di origine naturale. Ha dato ottimi risultati, soprattutto rispetto alla crescita del mitile. Adesso occorre intervenire su altri aspetti tecnici per migliorare ulteriormente questo risultato”.
Tutto ciò serve a contrastare il proliferare, anche involontario, della plastica in mare e delle vecchie reti e del nylon che hanno riempito, negli anni, i fondali.