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A Lecce torna Agrogepaciok, la grande fiera del gusto

Venerdì, 02 novembre 2018 - - Categoria: Attualità

Un appuntamento atteso con l'acquolina in bocca, quello con Agrogepaciok, tra le più grandi e importanti fiere professionali del Sud Italia nel settore food & beverage, accolto negli spazi di Lecce Fiere da sabato 3 a giovedì 7 novembre.

È stato presentato presso la Cameria di Commercio di Lecce, il ricco programma di quest'anno, con una "golosa" conferenza stampa alla quale hanno partecipato, tra gli altri, Alfredo Prete, presidente Camera di Commercio; Alessandro Delli Noci, vice sindaco di Lecce; Maurizio Maglio, presidente Confcommercio Lecce; Giuseppe Brillante, direttore Coldiretti Lecce; Maurizio Zecca, presidente Sezione Industrie Alimentari di Confindustria Lecce; Antonio Rizzo, presidente Associazione Pasticceri Salentini di Confartigianato Imprese Lecce.

Sono più di 400 i marchi ospiti della fiera organizzata da Eventi Marketing & Communication, un variegato parco espositori, ogni anno più ricco che, per questa tredicesima edizione, comprende anche per la prima volta un Forum dedicato tutto al caffè, il Salento Coffee Village, a cura di Agrogepaciok e Barista&, uno straordinario villaggio del tè e del caffè, con approfondimenti e concorsi.

Dalla pasticceria alla ristorazione, dalla pizzeria alla panificazione, fino alla gelateria artigianale, sono tanti i temi affrontati con laboratori, show-cooking in diretta, atelier e corsi professionali, tenuti da ospiti d'eccezione Nel parterre di quest'anno, sono presenti Cristina Bowerman, chef stellata del Glass Hostaria di Roma; Davide Cavaglieri, campione italiano "Baristi 2018"; Rossano Boscolo, pasticcere e docente di Campus Etoile Academy, tra le scuole di cucina internazionali più rinomate; Marco Fuso, miglior pizzaiolo dell'anno 2017; Davide Cobelli, coffee expert.

Info e programma completo nei dettagli: www.agrogepaciok.it.

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