Ingredienti: 300 g di fave secche private del tegumento; 200 g di riso arboreo; 6-700 g di patate pasta gialla; una grossa cipolla; 3-4 pomodori pelati; una costa di sedano; olio extravergine d'oliva; sale.
Preparazione: Pelate le patate, fatele a...
Ingredienti per 6 persone: 400 g di sfoglia secca di pasta di semola fatta in casa; 300 g di ceci; 1,5 dl di olio extravergine d'oliva; 2-3 pomodorini; 1/2 cipolla; 1 costa di sedano; 3-4 spicchi d'aglio; prezzemolo; alloro;...