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mercoledì, Aprile 14, 2021
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Censire i terreni incolti, averne contezza, recuperarli e renderli accessibili ai giovani che hanno voglia e desiderio di affacciarsi al comparto agricolo locale. È l'ambizioso obiettivo della Banca della Terra, progetto del Gal Capo di Leuca coadiuvato dalla Regione...
I piselli nani da Zollino, lo zafferano dal Basso Salento, il formaggio da Aradeo, il vino da Supersano. Adesso è ancora più facile mangiare sano e a km0 e soprattutto essere consumatori più consapevoli, con la nascita di Cibus...
Difficile immaginare le città, intese come agglomerati di asfalto e cemento dall’aria irrespirabile, come luoghi ideali per la vita delle api. Le vediamo svolazzare di fiore in fiore nelle campagne, lontane dal traffico e dalla frenesia urbana. In realtà...
Si seminano verdure e, tra un caffè e cornetto e l'aperitivo, cresce una comunità. A Morciano di Leuca nel giardino attiguo al Barlento, nella villa comunale, è nato un piccolo orto di comunità. Un piccolo progetto che realizza l’idea...
Nessun mazzo di fiori è stato maltrattato, come regalo di San Valentino, a Luna laboratorio rurale. Anzi, piuttosto che recidere uno stelo, l’associazione di Galatone ha pensato bene che il vero atto d’amore sia stare insieme per piantare, rinverdire,...
"Ma davvero la plastica dura così tanto?", è quello che si è chiesto e continua a chiedersi Enzo Suma, guida naturalistica a Ostuni, classe 1981, dell'associazione Millenari di Puglia, realtà dell’alto Salento impegnata nella fruizione, nella valorizzazione del territorio,...
Per costruire il futuro, ci vuole un albero. La città di Lecce, con uno slancio di lunghissimo respiro, ne pianterà circa 4mila. È un vero e proprio progetto di forestazione urbana, quello firmato ieri tra Comune di Lecce, Fondazione...
È una rete che non si getta in mare, almeno questa volta. Sono sei i piccoli borghi di pescatori, sparsi per l’Europa, che si uniscono intrecciando le loro culture intorno a uno stesso obiettivo: poter diventare anche dei grandi...
Per fare un paese, ci vuole un chicco di grano. È quello che succede a Castiglione d'Otranto, comunità tra le più virtuose del Salento, dove grazie all'impegno e all'attività della Casa delle Agriculture Tullia&Gino la produzione e la coltivazione...
Sbocciano idee e strategie per il futuro del comparto agricolo, che coniughino economia e tutela dell'ambiente, nel documento programmatico stilato dall’associazione Salento Km0, che dal 2011 promuove la piccola agricoltura sostenibile. Una relazione scritta a più mani, perché raccoglie...

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